مرغ دونگ تائو یا مرغ دونگ تائو نژادی ارزشمند در ویتنام است که توسط روستاییان در دهکده دونگ تائو (منطقه Khoai Chau ، هونگ ین) انتخاب شده ، سالها انتخاب ، اهلی شده و حفظ شده است. مرغ دونگ تائو به دلیل جوجه های بزرگ ، شکل چشمگیر شناخته شده است ، می تواند به عنوان مرغ های زینتی ، جوجه های گوشتی و گرانترین آنها به عنوان قربانی استفاده شود.
 |
| اگرچه دیگر مانند سالهای گذشته تب ایجاد نمی کند ، اما در این سال جدید قمری 2021 ، مرغ دونگ تائو هنوز توسط بسیاری از مردم خریداری می شود. |
نه تنها به دلیل گوشت خوشمزه اش ، بلکه شکل خاصی از سر تا پا معروف است. اما این نژاد همچنین با مارک تجاری “سلطان پیشرفت مرغ ها” شناخته می شود ، که دارای بازده اقتصادی بالایی است.
در بازار ، این نژاد بسیار گران است ، به خصوص مرغ نژاد اصیل دونگ تائو ، که ده ها میلیون VND / پرنده نیز دارد ، توسط بسیاری از غول ها برای اهداف تزئینی یا برای ارائه شکار می شود.
آقای لو مین چین ، یک خانوار سه نسلی که مرغ دونگ تائو را در روستای دونگ تائو پرورش می دهد ، گفت که به دلیل پایین بودن میزان زاد و ولد و استعداد ابتلا به بیماری ، نژاد اصیل به ندرت نادر می شود و حتی بسیاری از مردم پول دارند. مطمئن نیستم که آن را می خرم.
آقای چین با اشاره به مرغ بسیار خوبی که او دارد ، گفت: مرغ دونگ تائو ویژه ترین مرغ در پاها است. پایه های مرغ دونگ تائو می تواند 10 برابر بزرگتر از پایه های مرغ باشد ، دارای پوسته های پوستی خشن ، از سوراخ تا انگشتان به رنگ قرمز مایل به صورتی باشد. علاوه بر این ، آنها دارای شکوه و شکوهمندی هستند ، نمادی از صافی ، تحکم ، به طوری که اگرچه هزینه آن برای هر پرنده چندین میلیون یا حتی ده ها میلیون VND است ، این نژاد هنوز هم از بسیاری از غول ها جمع می شود. شکار ، خرید یا هدیه.
به گفته آقای چین ، این خروس دونگ تائو 2 ساله که روح کل مزرعه محسوب می شود ، همان کسی است که او بیشترین ارزش را دارد زیرا او به پرورش و تولید مرغ های زیادی برای خانواده خود کمک می کند. در حال حاضر ، وزن مرغ نزدیک به 6 کیلوگرم است ، وزن فقط پاها حدود 1 کیلوگرم است ، که به اندازه دست بزرگسالان بزرگ است.
 |
| در گله مرغ آقای چین دونگ تائو یک مرغ غول پیکر وجود داشت که این غول تا 20 میلیون VND به او پرداخت کرد. |
وی گفت: “اگر آن را برای مدت طولانی نگه دارید ، پاهای شما متورم می شود و هرچه ظاهر بهتری پیدا کنید ، مرغ از ارزش بیشتری برخوردار است.” در این سال جدید قمری ، بسیاری از غول ها درخواست خرید کردند ، حتی کسی 20 میلیون دونگ پرداخت کرد ، اما او هنوز هم موافقت نکرد که فروش کند.
برای مرغ معمولی دونگ تائو ، قیمت تجاری از 250،000 تا 300،000 VND / kg متغیر است. با این حال ، مرغ های زیبا با پاهای بزرگ اغلب با مرغ به فروش می رسند ، نه با وزن. او نیز مانند این سوپر خروس 30 میلیون دونگ می فروشد.
مانند سایر نژادهای مرغ ، مراقبت از مرغ دونگ تائو اساساً آسان است ، رژیم غذایی آنها شامل: ذرت ، سبوس ، سبزیجات بدون پوست ، … اما به محل زندگی توجه کنید ، انبار معمولاً بزرگتر و بلندتر است. در مقایسه با زمین ، تمیز ، خنک
علاوه بر این ، او همچنین یک مرغ زیبا دارد ، اهدای کم و بیش در 1 سال ، وزن 3.5 تا 5 کیلوگرم / پرنده با قیمت از 1.5 تا 5 میلیون VND / پرنده بسته به اندازه و زیبایی پاها ، وزن ، هیکل ، شانه ، … کودکان 5 کیلوگرمی یا بیشتر بسیار نادر هستند. در حال حاضر ، مشتریان از سراسر کشور برای رزرو با آنها تماس گرفته اند ، از 10 دسامبر آنها شروع به گرفتن کار کردند.
آقای چین گفت: “یافتن مرغ اصلی دونگ تائو ، کد زیبا آسان نیست ، زیرا بیشتر باغبانان آن را برای پرورش نگهداری می کنند ، گاهی اوقات مشتریان مجبورند یک سال پول را پیش پرداخت کنند.”